FCG:業務内容

その他加工品

栄養成分の宝庫である「ごま」をミクロペースト化し、ハチミツと黒糖で味付けしました。香ばしいごまの香りと、なめらかな口あたりが焼きたてのパンにとっても良く合います。使いきりサイズなので、いつでも新鮮な美味しさがお楽しみいただけます。

栄養成分の宝庫である「ごま」をミクロペースト化し、ハチミツと黒糖で味付けしました。香ばしいごまの香りと、なめらかな口あたりが焼きたてのパンにとっても良く合います。

小豆は北海道産を使用し、そのままご使用いただけます。パンに塗りやすいようにやわらかく製造しスパウト容器に詰めました。

小豆は北海道産を使用し、そのままご使用いただけます。パンに塗りやすいようにやわらかく製造しスパウト容器に詰めました。

黒大豆ともち麦の酵素を使ってグルタミン酸から天然のギャバ（γ-アミノ酪酸）を作り、黒糖と黒ごまをブレンドしたきなこです。

愛媛県産の小麦・裸麦を主原料に国産十六種類の穀物を練りあげ麺にしました。

麺匠庵手延麺の特徴である滑らかさ、粘りのあるコシをお楽しみいただける自慢の細麺。

一昼夜の熟成を重ねながら一本づつ竿に掛け、引き延ばし乾燥させて仕上げた極上の半生手延べうどんです。滑らかな喉ごしとしっかりとしたコシの強さが特徴です。

厳選した小麦粉に、そば粉、梅肉、シソ油を使用したそばです。ほんのりとした梅の酸味と、さっぱりとした風味が特徴。

厳選した小麦粉に、そば粉、抹茶を使用したそばです。　のどごしの良さと、抹茶のさわやかな風味が特徴。

厳選した小麦粉に、そば粉、ゆず（四国産）を使用したそばです。　のどごしの良さと、ゆずのさわやかな風味が特徴。

そば粉は福井県産そば粉を100％使用し、昔ながらの太い麺に仕上げました。　

静岡県産の本わさびを限定使用。味わい深い本格かつお節（焼津・鹿児島）と香り豊かな焼きのり（伊勢・瀬戸内）に拘った逸品です。